| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苏子叶 | 克 | 84千卡 | 29千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 柿子椒 | 克 | 14千卡 | 16千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 893克 | 凉拌苏子叶热量/卡路里356千卡 | |||

1、这就是苏子叶,有颜色发紫的苏子叶,也有颜色发绿的。

2、把食材清洗干净。

3、全部切细丝,放入大碗里。

4、加入盐、鸡精、生抽、醋、香油调味即可。

5、拌匀之后在装盘即可。简单好吃。我是素食的最爱,凉拌菜的最爱。
苏子叶的热量29千卡(每100克);具有养胃、通便、发汗解表等功效;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、抗衰老、解毒消肿等功效;可与黑木耳、豆腐、绿豆芽搭配;与金樱子、花生酱、枇杷相克,同食可能会引起不适;
柿子椒的热量16千卡(每100克);具有促进消化、促消化、净化血液等功效;可与 鲳鱼、紫甘蓝、滨崎巧克力味灌心饼干搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降血脂、降血压等功效;可与鳕鱼、圆白菜、茄子搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、预防癌症、滋阴补阳等功效;可与基围虾、明虾、豆豉搭配;与大蒜、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;
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