| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 15千卡 | 153千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 724克 | 养生饺子 鸡蛋韭菜热量/卡路里1903千卡 | |||

1、面粉,薏米红豆粉混合,揉成面团。薏米红豆粉不要太多,颜色会深。

2、红薯碎粉洗净,用少量温水泡发。

3、韭菜切碎。

4、木耳切碎。

5、锅里放油,入虾皮,鸡蛋,碎粉,盐。

6、鸡蛋,碎粉,韭菜。

7、开始包了。

8、开吃了!

9、好了
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、补虚损、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有益肝健胃、肾虚阳痿、解毒等功效;可与豆腐、青鱼、虾搭配;与牛排、牛里脊、牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、健脑益智等功效;可与桂圆、小米、黄豆搭配;与茶叶、豆奶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗癌、清肠胃、贫血等功效;可与猪血、芦荟、鱿鱼搭配;与萝卜、青萝卜、猪血相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有降血压、治疗高血压、保护心血管等功效;可与南瓜、丝瓜、白菜搭配;与橄榄、茶叶、枣相克,同食可能会引起不适;
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