| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 223千卡 | 372千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 539千卡 | 898千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 506克 | 牛奶红枣糕热量/卡路里1668千卡 | |||
 热量1668千卡,相当于滑水278分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备材料！色拉油忘了拍了！红枣用水浸泡半小时！软了就很好撕成小块了！（我做的比较急，用一点水煮了一下）
2、把蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入牛奶，色拉油，红糖，先搅拌均匀，再筛入低粉！搅拌均匀后加入红枣！
3、把蛋清加入白沙糖打发！一定要打发到哦！再把蛋黄糊加入搅拌均匀，倒入蛋糕模中！用力震出大泡！开烤！
4、温度要看自家烤箱的脾气！160度65分钟！出炉后倒扣脱模（注意一定要晾凉后再脱模）
5、美味健康开始享用吧！
红枣的热量264千卡（每100克）；具有宁心安神、抗癌、补益脾胃等功效；可与木瓜、小米、鹿茸搭配；与螃蟹、鱼肉、虾相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、益气补血、缓中止痛等功效；可与小米、黑豆、小米面搭配；与竹笋、牛肉、皮蛋相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、治疗便秘、改善视力等功效；可与蜂蜜、桃、草莓搭配；与醋、钙粉、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；
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