| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 225克 | 蔓越梅饼干热量/卡路里1155千卡 | |||
 热量1155千卡,相当于柔软体操248分钟消耗的热量280 | |||||
1、黄油室内软化，搅拌几下
2、加入糖份，稍微打发
3、加入鸡蛋，蔓越梅搅拌均匀
4、筛入低粉，成团
5、做成自己喜欢的。圆形，长条也没有关系
6、放冰箱冷冻1个小时，直到变得硬帮帮的。拿出来，切块
7、摆好，烤箱预热180度，上下5分钟
8、放入烤箱180度，15—20分，看自家的脾气。有点上色就可以了
9、1
10、香香的
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与辣椒、韭菜、苋菜搭配；与菠萝、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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