| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 791克 | 好吃省油的 干锅土豆片热量/卡路里409千卡 | |||
1、五花肉切薄片,瘦肉单独取出一点 剁碎
2、热锅 放一点点油 然后放肥猪肉砭油 用小火,盖锅盖
3、等肥肉稍微变黄即可,倒出多余的油 开大火一点 放土豆片
4、尽量不用翻那个土豆,煎差不多的时候 放大蒜 辣椒 剩下的一点瘦肉末 翻炒
5、然后放切粒的洋葱,再加蚝油,一点酱油,一点白糖,一些盐

6、加一点点水 稍微闷干,即可加香菜 葱碎 装盘啦!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、美容养颜、益气等功效;可与牛肉、醋、牛腩搭配;与香蕉、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、降血压、促进消化等功效;可与苹果、鸡蛋、猪骨搭配;与虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、促进血液循环、健胃消食等功效;可与圆白菜、羊肉、娃娃菜搭配;与猪肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、祛腥膻、发汗透疹等功效;可与虾、黄豆、羊骨搭配;与五花肉、火腿、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、减肥、缓疲劳等功效;
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