蘑菇鸡蛋肉酱的热量/卡路里_蘑菇鸡蛋肉酱的做法

1、将蘑菇切成小段、块。香菇要焯水后切成小丁。葱花备用。
2、根据几个人的量，把酱放到碗里，我还加了鸡精、十三香、味精。选什么样的酱，可以根据个人口味，有的朋友喜欢豆瓣酱，有的喜欢甜面酱，都是可以的，完全根据自己喜好~
3、添水搅拌成黏稠的状态，不放水酱太干了。备用。
4、锅里放油，葱花爆锅，将肉沫炒熟后，盛出备用。如果之前炒肉放了很多油，炒鸡蛋时就不用放了，油少的话，再少放点，炒鸡蛋。鸡蛋熟了后，将之前所有材料倒入锅中，酱沸腾了就可以盛出了。
5、开吃吧！

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、抗癌、防治肿瘤等功效；可与仔鸡、牛里脊、猪肉搭配；与北极虾、河蟹、野鸡相克，同食可能会引起不适；

海鲜菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、延长寿命、大便秘结等功效；与螃蟹、白酒、绿豆相克，同食可能会引起不适；

杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、解热烦等功效；可与韭菜、生菜、海虾搭配；与地瓜、糖精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、滋阴补阳、预防感冒等功效；可与黄牛肉、牛头、蘑菇搭配；与豆干、豆腐、千页豆腐相克，同食可能会引起不适；

蘑菇鸡蛋肉酱的热量和减肥功效