| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1571千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 59千卡 | 42千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 49千卡 | 325千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 53千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 694克 | 蛋挞热量/卡路里2830千卡 | |||

1、材料全家福

2、把蛋挞皮摆好,里面放一些黄桃果粒,或者红豆

3、除了低筋粉以外,所有材料混合,搅拌均匀,最后加入低筋粉,过筛两遍,然后倒入蛋挞皮内。别太满哦~

4、放入烤箱,160度,15分钟。

5、不亚于肯德基的蛋挞
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有润肺补肾、改善贫血、增强免疫力等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、和中益肺、除口臭等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、美容养颜、美容等功效;可与甘蔗、桃、蜂蜜搭配;与菠萝、醋、金桔相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、保护眼睛、增强活力等功效;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与紫菜、黄豆、北极虾搭配;与茶叶、柿子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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