| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆苗 | 克 | 39千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 197克 | 清炒豌豆苗热量/卡路里39千卡 | |||

1、新鲜的豌豆苗

2、少量橄榄油,放入姜、蒜沫炒香。

3、放入豌豆苗、少盐大火快炒两小即可出锅。
豌豆苗的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止痛、利尿、改善目力等功效;可与猪肉搭配;与羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;
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