| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 782克 | 懒人西红柿炖牛腩热量/卡路里1511千卡 | |||
 热量1511千卡,相当于思考1511分钟消耗的热量60 | |||||
1、配料切好，姜，蒜，葱
2、牛腩水焯好，用淀粉，蒜末葱姜蒜，料酒，耗油，糖，酱油，淹五分钟左右，看你心情哦(????????)哦
3、西红柿，这样切，热水烫一下，去皮。切了。
4、油热，葱姜蒜入锅爆香，西红柿炒出出汁，加入淹好的牛肉一起炒，加汤汤，小火炖20分钟左右，最后加盐鸡精调味，OK
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、化痰息风、安胎补神等功效；可与芋头、姜、菜花搭配；与红糖、白酒、橘子相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、润肠通便、治疗高血压等功效；可与西葫芦、豆腐、三文鱼搭配；与土豆、猪肝、红薯相克，同食可能会引起不适；
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