| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 油桃 | 克 | 185千卡 | 44千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 总量 | 1413克 | 火龙果沙拉热量/卡路里843千卡 | |||

1、搜罗了一下家里的“库存”~

2、把火龙果削掉外皮,挖出果肉~

3、火龙果的肉皮其实是可以食用的,所以只需要削外皮薄层即可。修饰出锯齿碗碟状~

4、油桃用模具制作一些花状果肉~

5、芦笋焯水一分钟~

6、把火龙果肉,油桃果肉,葡萄盛于火龙果肉皮碗,芦笋切段也添加其中~

7、沙拉酱可以随意浇于其上~

8、火龙果沙拉~

9、沙拉滋味~
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、大便秘结、美白皮肤等功效;可与虾、枸杞、牛奶搭配;与黄瓜、山楂、鲜贝相克,同食可能会引起不适;
油桃的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、缓解水肿、活血润肠等功效;可与牛奶搭配;与甲鱼相克,同食可能会引起不适;
葡萄的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、健脾和胃、降血糖等功效;可与枸杞、薏苡仁、糯米搭配;与白开水、虾、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、提高免疫力、促进胎儿大脑发育等功效;可与苦瓜、白果、猪肉搭配;与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、促进血液循环、预防心脑血管疾病等功效;
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