| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棒骨 | 克 | 1400千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 骨汤鲜鲍热量/卡路里1400千卡 | |||
 热量1400千卡,相当于排球175分钟消耗的热量480 | |||||
1、棒骨斩块洗净。
2、鲍鱼放入清水中加少许盐泡30分钟。
3、用牙刷刷去鲍鱼壳和鲍鱼身上的污物。
4、将棒骨放入砂锅中加入适量的清水大火烧开。
5、用手勺撇去浮沫。
6、盖盖放入葱段和姜片转小火炖50分钟。
7、放入洗好的鲍鱼。
8、盖盖加适量的盐再炖40分钟即可。
棒骨的热量200千卡（每100克）；具有补中益气、泽皮肤、养血健骨等功效；
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