| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 493克 | 五颜六色的菜热量/卡路里1029千卡 | |||

1、材料大合照
玉米有现成的玉米粒,如果买不到,就买一根的,切段,再对半切开,就很好剥了
红萝卜切粒
青豆是现买的
火腿肠切片(四方的那些大火腿肠切粒)

2、红萝卜放到锅里煮2到3分钟,然后过一下冷水

3、材料基本弄好了,还差炒

4、锅里放油,所有材料放进去爆炒

5、爆炒大概5 6分钟

6、加入一点水,煮干水之后放盐,和酱油翻炒至入味就ok了

7、成品

8、看着还不错,一个人吃,我是素食主义者,现在夏天了,胃口比较差,多吃蔬菜有开胃作用
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有治疗高血压、增加记忆力、益肺宁心等功效;可与菜花、洋葱、牛膝搭配;与扇贝、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有安五脏、利湿、下气等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、预防高血压、预防心血管硬化等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、增进食欲、提鲜等功效;
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