夏天必备—杨枝甘露的热量/卡路里_夏天必备—杨枝甘露的做法

1、把1000L水煮沸，然后把100g西米放进去，一边煮一边搅拌，煮久了会有点浓稠，这时可以加一碗清水进去，继续煮，直至西米都变透明后，把西米捞出来，过冷水，放一边待用。
2、把100g牛奶倒进锅里，再把100g糖倒进去。把糖煮溶，这里要注意了，如果牛奶煮沸后要马上关火。因为牛奶煮沸后继续煮会分离起花。所以可以煮到80度左右，关火，让糖慢慢溶化。
3、把250g的芒果用料理机打成芒果泥，放一边待用。
4、把剩下的150g芒果切成一小粒一小粒的，放一边待用。
5、椰果也是，全部切成一小粒一小粒的。
6、用一个大盆，把80g的椰浆，100g淡奶油，剩下的250g纯牛奶倒进大盆里，最后把上面准备好的西米，牛奶糖水，芒果泥，芒果粒，椰果粒都倒进盆里，搅拌均匀，杨枝甘露就成了。最好放冰箱冷藏1小时左右，更好吃。
7、西柚我喜欢吃的时候再放，把西柚弄散放上面就可以了。

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、改善视力、改善睡眠等功效；可与木瓜、蜂蜜、草莓搭配；与雪莲果、香椿、红糖相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、滋阴、舒缓肝气等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津利尿、祛风、解渴祛暑等功效；可与鸡肉糯米、冬瓜搭配；

淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、促进代谢、大便秘结等功效；

西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、补肺、健脾等功效；

夏天必备—杨枝甘露的热量和减肥功效