| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 578千卡 | 361千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 105千卡 | 349千卡 | ||
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 46千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 539千卡 | 899千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 2千卡 | 6千卡 | ||
| 总量 | 467克 | 不用鸡蛋的巧克力蛋糕热量/卡路里1590千卡 | |||
 热量1590千卡,相当于踩水398分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备原材料。
2、除了白醋之外的食材混合在一起，面粉和可可粉都过一下筛。搅拌均匀。
3、拌匀之后在加入白醋搅拌均匀。
4、然后倒入提前铺好锡纸的模具里，我用的是六寸的。振一振。放入预热好的烤箱，160度，烤25-30分钟就好了。
5、做好之后切块，上面可以撒一些巧克力碎装饰。
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、润肠、预防便秘等功效；可与桃、香蕉、蜂蜜搭配；与菠菜、酒、桔子相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、和中益肺、抗菌抑菌等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、补虚、治疗高血压等功效；
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