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川香文蛤的热量

川香文蛤热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
文蛤克1055千卡211千卡
大葱克17千卡33千卡
辣椒克628千卡295千卡
大蒜克81千卡128千卡
盐克4千卡59千卡
姜克14千卡46千卡
蚝油克35千卡174千卡
花椒油克117千卡900千卡
味精克32千卡288千卡
料酒克25千卡114千卡
总量932克川香文蛤热量/卡路里2008千卡
乘双连雪橇热量2008千卡,相当于乘双连雪橇287分钟消耗的热量420

川香文蛤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

文蛤 500克、 大葱 一根、 辣椒 5个、 大蒜 5瓣、 姜 适量、 盐 少许、 味精 少许、 料酒 少许、 蚝油 少许、 花椒油 少许
食材功效信息

文蛤的热量211千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润五脏、止消渴、增乳液等功效;可与内脂豆腐、内酯豆腐、千页豆腐搭配;与片糖、雪螺肉、香芹相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、抑菌、预防感冒等功效;可与粳米、兔肉、樱桃搭配;与枣、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃、胃肠胀气、开胃消食等功效;可与鳕鱼、白菜、豆腐搭配;与羊肝、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、健脾胃、预防感冒等功效;可与粳米、五花肉、武昌鱼搭配;与鸡翅、草菇、大葱相克,同食可能会引起不适;

姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、驱散寒邪、增进血行等功效;可与芥菜、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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