土豆红萝卜焖鸡的热量和减肥功效

1、准备材料。

2、鸡肉剁成小块，放进一个干净的容器里。

3、加入姜片、料酒、盐和白砂糖，与鸡肉充分混合。

4、封上保鲜膜，放入冰箱1小时。

5、红萝卜和土豆切成小块，土豆放在水里泡一会。

6、捞起土豆，和红萝卜一起放锅里加入鲍鱼汁，倒入水，水刚好和材料持平，煮15分钟。

7、盛起，备用。

8、锅烧开后，倒入花生油，放两片姜片。

9、倒入鸡肉，翻炒片刻。

10、倒入一碗水，鲍汁和2勺白砂糖，大火煮3分钟。

11、倒进土豆和红萝卜，煮至收汁就可以了。

12、完成。