| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 谷优饼干海绵蛋糕热量/卡路里488千卡 | |||
 热量488千卡,相当于观鸟195分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡蛋打入盆中。
2、分次加70克糖，高速打至滴落的蛋液可以划出8字，且不易消失。
3、倒入玉米油，低速打10秒。
4、筛入混合好的低粉和可可粉。
5、拌匀。
6、倒入模具。
7、烤箱预热175度，中层上下火烤15分钟。
8、烤好的蛋糕放凉。
9、100克淡奶油加10克糖，打发。
10、淡奶油装入裱花袋，挤在蛋糕上。
11、奶油上插一块谷优饼干。
12、漂亮吗？
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与香椿、生菜、小米面搭配；与鹅蛋、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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