肉沫茄子的热量/卡路里_肉沫茄子的做法

1、一、把茄子切成块，放到盘子里，洒点水，然后放锅里蒸熟。
二、把切好的西红柿、青椒和肉沫爆炒，炒香。
三、端出蒸好的茄子，把炒好的青椒西红柿肉沫撒在蒸好的茄子上。
好啦！这道菜就完工啦，很清淡的茄子哦~

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、防感冒、镇痛等功效；可与苦瓜、兔肉、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、清热生津、生津止渴等功效；可与山楂、茭白、鸡蛋搭配；与冰棍、桂鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、发汗解表、增进血行等功效；可与芥菜、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、预防心血管硬化、降血压等功效；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、提鲜、促进消化等功效；

肉沫茄子的热量和减肥功效