砂锅焖鸡的热量/卡路里_砂锅焖鸡的做法

1、把切好的鸡块放入锅里用水煮开，捞起
2、将鸡块放入砂锅，依次放入姜片、冰糖、香菇、醇味鲜、再倒入酒，酒没过鸡块，开火
3、烧开十分钟后改为小火慢慢炖，两个小时后用筷子去戳一下鸡肉，觉得可以了就关火。（喜欢入口即化的就再炖一下，个人喜欢吃嫩嫩的香香的粘粘的鸡肉，所以我炖的时间还要长，我家两孩子就喜欢吃这样的鸡肉）。

土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、益气、补虚损等功效；可与茶树菇、板栗、首乌搭配；与大蒜、芹菜、明虾相克，同食可能会引起不适；

花雕酒的热量124千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

老姜的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、活血驱寒、促进消化等功效；可与牛肉、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、生津止渴、化痰止咳等功效；可与银耳、鸭梨、银杏搭配；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、降血压、健胃保肝等功效；可与牛肉酱、鲤鱼、马蹄搭配；与海虾、鸽肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；

砂锅焖鸡的热量和减肥功效