| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 544克 | 香煎带鱼热量/卡路里770千卡 | |||
 热量770千卡,相当于迪斯科171分钟消耗的热量270 | |||||
1、带鱼洗净切段，把盐用料酒再加少许水化开再加入所有调味品把带鱼腌制。腌一个小时后翻个个儿。
2、腌制2-3小时，锅烧热后放入油，再放入两面都沾了玉米淀粉的带鱼段小火煎炸至金黄色翻面继续煎。
3、香喷喷的香煎带鱼出锅啦！
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低肝癌、预防高血压、泽肤养发等功效；可与豆腐干、木瓜、千张搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、大便秘结、益气生津等功效；
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