| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 225千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 666克 | 简餐-葱花拌面热量/卡路里2511千卡 | |||

1、大火烧水,水开后下面条,同时准备配料:取干净碗,加适量的盐和生抽,加两瓢羹热开水和允

2、熟花生放袋子里用擀面杖碾碎备用
3.葱花切小段备用
4.取另一只锅,下油烧热
5.面大约煮5分钟(喜欢软的再煮会),沥干放入有盐和生抽的碗中,上面铺上花生,葱花,辣椒末(不喜辣者忽略),最后浇上热油
6.趁热吃
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有改善贫血、增强免疫力、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、帮助消化、增进食欲等功效;与红豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血通乳、润肺止咳、预防动脉硬化等功效;可与豆浆、莲子、毛豆搭配;与螃蟹、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防高血压、滋阴补阳、减肥等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、预防高血压、补虚等功效;
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