| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 974千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1954千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 644克 | 黄油曲奇的诞生热量/卡路里3338千卡 | |||
 热量3338千卡,相当于踮脚695分钟消耗的热量288 | |||||
1、先准备好材料
2、将黄油和糖粉放在容器中
3、用搅拌器打发
4、分次加入鸡蛋液后充分搅拌
5、加入细盐和低筋面粉
6、搅拌～
7、然后装在挤花袋挤在铺高温布的烤盘
8、上火200 下火168烤13分钟
9、大功告成
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、保肝解毒、和中益肺等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、健脑益智等功效；可与干贝、圆生菜、海虾搭配；与红薯、糖精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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