| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马铃薯淀粉 | 克 | 415千卡 | 319千卡 | ||
| 椰子粉 | 克 | 116千卡 | 465千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 椰香小馒头热量/卡路里1143千卡 | |||
 热量1143千卡,相当于收碗457分钟消耗的热量150 | |||||
1、称好各种材料份量 鸡蛋打散 加入糖 搅拌至糖融化 加入黄油（如果是给小孩子吃的 建议用玉米油代替黄油 比较健康 也比较实惠哦）
2、把粉类材料过筛 加入到鸡蛋液里 揉成小面团 如果太粘了就加点粉
3、接下来就是把这面团搓成一颗颗的小丸子 大小最好一致 呵呵
4、烤箱160度预热 小馒头表面喷下水 防止干裂 放入烤箱中层上下火160度烤20--25分钟 取决烤箱的脾气
5、香喷喷的小馒头好了……吃不完的密封保存……
马铃薯淀粉的热量319千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
椰子粉的热量465千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、益气祛风、养颜护肤等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、舒缓肝气、滋阴等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
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