| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 5千卡 | 25千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 120克 | 大葱木耳炒肉片热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡,相当于宗教舞32分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备好食材。
2、里脊肉切成片，加入盐和淀粉上浆备用。
3、木耳提前泡发洗净。
4、大葱切成片。
5、锅中注油，烧热爆香姜丝下入肉片翻炒均匀。
6、炒至肉片变色，加入酱油 料酒 糖继续翻炒。
7、下入泡发的木耳。
8、翻炒均匀后加入盐。
9、加入葱段快速翻炒均匀。加入鸡精调味即可。
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防癌、活血、便血等功效；可与春笋、鱿鱼、竹笋搭配；与猪血、田螺、麦冬相克，同食可能会引起不适；
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