| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 蜜汁糯米藕热量/卡路里1211千卡 | |||

1、原料图。

2、糯米提前浸泡3—4小时。

3、泡好的糯米沥去水分。

4、将糯米灌入藕的孔洞中。

5、灌好后用筷子压实。

6、放入电压力锅中。放入适量冰糖,白糖,倒入没过藕的水。

7、按肉/鸡键焖煮。如果想更软糯可以按豆/蹄筋键。

8、焖好的藕切成薄片。

9、如果甜度不够,可用蜂蜜兑少量蒸藕的甜汤。

10、然后将甜汁倒在切好的藕片上。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、壮气提神、止渴等功效;可与红豆、枣、赤小豆搭配;与苹果、莲子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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