| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 番茄蛋花汤热量/卡路里153千卡 | |||
1、番茄切块
2、鸡蛋打散,加水,比例大概为1:2
3、炒番茄,加盐,出汁
4、往锅里加水,多少随意
5、把鸡蛋到进去,搅一下
6、加入水淀粉
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、促进消化、预防高血压等功效;可与西兰花、菜花、豆腐搭配;与虾、黄瓜、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、防细菌感染等功效;可与基围虾、韭菜、黄豆搭配;与桔子、豆浆、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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