| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 641克 | 番茄炒鸡蛋-浓汤版热量/卡路里983千卡 | |||

1、把蛋打散,放盐备用

2、番茄切块备用

3、放入油,把油摊开

4、大火炒鸡蛋,七分熟就起锅

5、放油,放入番茄炒,可以适当加一点水,加一点糖

6、炒到番茄的皮与番茄分离时放入鸡蛋翻炒

7、最后放盐起锅装盘ψ(`?′)ψ可以开动啦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与桂圆、基围虾、牡蛎 搭配;与菠萝、消炎片、兔肉相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、健胃消食、降血压等功效;可与芹菜、西葫芦、福寿鱼搭配;与桂鱼 、鲇鱼、香菇相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、去酒毒、滋阴等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、帮助消化、祛除腥膻之味等功效;与红豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
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