| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑芝麻 | 克 | 517千卡 | 517千卡 | ||
| 木糖醇 | 克 | 123千卡 | 205千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 426千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 440克 | 入口即化黑芝麻糕热量/卡路里1781千卡 | |||
 热量1781千卡,相当于吃东西1187分钟消耗的热量90 | |||||
1、芝麻熟的直接料理机打碎，生的话用平底锅小火炒熟之后再打碎，有噼里啪啦的声音的时候就是熟了。
2、糯米粉和面粉不沾锅小火炒熟，颜色微微发黄基本就可以了
3、油加热到起涟漪，闭火放凉（主要是为了避免生油味儿，最好选用没有味的油，我用的玉米油），油量根据粉类量和各自喜好酌情添加。
4、黑芝麻粉，炒熟的面粉和糯米粉以及糖（我把木糖醇打成了粉）混合，倒入晾至常温的油，拌匀，放入铺了保鲜膜的烤盘（我的是八寸的），整平表面，然后放入冰箱冷藏降温，取出切块。
5、成品，入口即化。很美味。
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有滋补养生、养颜润肤、通便等功效；可与冰糖、糯米粉、杏仁搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
木糖醇的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、舒筋活血、止虚汗等功效；可与赤小豆、红豆、百合搭配；与鸡胸肉、鸡翅、莲子相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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