五色炒饭，简单到极致的热量和减肥功效

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、防酒精中毒、抗衰老等功效；可与虾米、鱿鱼、墨鱼搭配；与圆白菜、圣女果、山药相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、抗癌、解毒生津等功效；可与比目鱼、蜂蜜、豆浆搭配；与猕猴桃、水萝卜、西红柿相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、美容护肤等功效；可与北极虾、干辣椒、海虾搭配；与牛奶、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、防癌、预防贫血等功效；可与胡萝卜、猪肉、鲤鱼搭配；与河蟹、鹌鹑蛋、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、杀菌、除脂美容等功效；与赤豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；