| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 14千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 排骨冬瓜汤热量/卡路里278千卡 | |||
 热量278千卡,相当于电工93分钟消耗的热量180 | |||||
1、排骨冷水下锅，逐渐加温去血水。冬瓜切成小块备用。
2、养生壶内放入1000ml清水，将焯好的排骨放入壶中。
3、加入姜片及冬瓜。
4、选择煲汤模式，等待过程结束。
5、最后调入适量盐即可。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、润肌肤、解热毒等功效；可与南瓜、白菜、紫菜搭配；与鹌鹑、菱角、杏仁相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、解毒、护肾等功效；可与平菇、排骨、菠菜搭配；与红螺、醋、山竹相克，同食可能会引起不适；
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