| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 爽口凉拌豇豆热量/卡路里28千卡 | |||
 热量28千卡,相当于举重9分钟消耗的热量180 | |||||
1、（临时想发所以做的时候没有拍照，抱歉）把豇豆择成长条5-7厘米，这个都会的哈
2、放进锅里焯水成翠绿色后捞起晾凉
3、将之前说的调料放进碗里拌匀（芝麻油或香油不放，在后面用的）
4、晾凉的豇豆整齐摆放在盘子里，第三种材料说的新鲜辣椒切长条，比豇豆略短一点，放在豇豆上，红色点缀的作用
5、淋上调制好的辣椒水，用小勺子均匀淋在豇豆上，最后滴一些香油，好咯！大功告成！（盘子边缘不小心弄上的酱汁擦干净会更加美观！）
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调颜养身、和五脏、补肾止泄等功效；可与虾皮、木耳、冬瓜搭配；
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