苦瓜煎蛋的热量和减肥功效

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血滋肝、抗肿瘤、抗菌等功效；可与彩椒、辣椒、竹笋搭配；与虾、猪骨、猪小排相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与生菜、青椒、干贝搭配；与豆奶、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、缓疲劳、促进消化等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、香干、腐竹相克，同食可能会引起不适；