| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 542克 | 冬瓜汤热量/卡路里674千卡 | |||
1、将冬瓜切成薄片
2、锅内将油热后,放葱花,冬瓜,炒后放水
3、冬瓜熟后即可
4、这样的冬瓜汤清单又有营养,记得一定要少加油啊
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消渴、护肾、降血脂等功效;可与草鱼、大闸蟹、大花蟹搭配;与海螺、鲫鱼、红豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、预防高血压、补虚等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、呵护咽喉、提鲜等功效;与红豆沙、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、降低胆固醇、治疗高血压等功效;可与双孢菇、瘦牛肉、牛腿肉搭配;与熏干、腐竹、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;
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