| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 470克 | 茴香白酱贝壳面热量/卡路里169千卡 | |||

1、锅中烧水,加入2g橄榄油和少许盐。

2、倒入贝壳面,煮至无硬心。

3、准备一碗冰水,挤半只柠檬汁。茴香头切细丝,放入冰水中。

4、葱头切碎,罗勒叶切碎。

5、锅中放入黄油融化,加入洋葱碎,炒至变色。

6、加入虾仁、盐和胡椒,翻炒几下。

7、放入茴香头丝,倒入淡奶油。待汤汁浓稠时,加入白兰地,撒入罗勒碎。

8、将酱汁淋在沥水的贝壳面上,就大功告成啦!

9、慢慢享用吧~
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、开胃、延缓衰老等功效;可与鸡肉、马蹄、蜂蜜搭配;与胡萝卜、橘子、山楂相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、杀菌、帮助消化等功效;可与小米、羊肉、大蒜搭配;与蜂蜜、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
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