| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 662克 | 桂花糯米藕热量/卡路里1445千卡 | |||
 热量1445千卡,相当于爬泳181分钟消耗的热量480 | |||||
1、糯米提前泡上1h以上，藕冲洗干净，削皮备用。
2、藕切下顶部一小段。
3、将浸泡后的糯米用筷子或手帮忙装进藕孔洞里。
4、装好的样子。
5、再把切下的一小段藕顶部盖住用牙签插住。
6、把藕放进锅里，放入足够的清水烧开。
7、煮到一半的时候倒进适量的冰糖，红糖小火继续煮，差不多2,3小时。PS：我这次用的电饭煲，煮的时间很长，还可以选择用高压锅煮，上气后继续压四十分钟即可，用锅煮的话差不多也要2小时左右。
8、煮好切块，把桂花，蜂蜜混合浇在藕上面就好了。
9、成品
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、散瘀、止血等功效；可与鳝鱼、红螺、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、止汗、止渴等功效；可与莲藕、枣（鲜）、香瓜搭配；与莲子、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
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