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舒芙蕾的热量

舒芙蕾热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡蛋99千卡143千卡
低筋面粉283千卡354千卡
牛奶47千卡42千卡
黄油444千卡888千卡
糖粉156千卡389千卡
总量352舒芙蕾热量/卡路里1029千卡
开会热量1029千卡,相当于开会686分钟消耗的热量90

舒芙蕾的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋 4颗、 低筋面粉 80克、 黄油 50克、 牛奶 500毫升、 糖粉 40克、 白醋或柠檬汁 几滴
食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、防细菌感染等功效;可与菠菜、黄豆、生菜搭配;与豆奶、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、润肠、预防骨质疏松等功效;可与木瓜、草莓、黑豆搭配;与醋、猕猴桃、巧克力相克,同食可能会引起不适;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、调味、解盐卤毒等功效;

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