| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 血糯米 | 克 | 2058千卡 | 343千卡 | ||
| 花生 | 克 | 1701千卡 | 567千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 987千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 1200克 | 血糯米粽子热量/卡路里4746千卡 | |||
 热量4746千卡,相当于换床单1898分钟消耗的热量150 | |||||
1、粽叶洗净沥干。红豆泡12小时，花生、血糯米泡5小时，红枣去核剪片。
2、所有材料混合拌匀。(注：1、我不喜欢食品添加剂，所以没加食用碱。2、我平时吃得淡所以没有加糖，喜吃甜的朋友可以适当加糖，建议是不加，另外蘸糖吃，这样口味不同的人可以自由选择。)
3、开始包粽子了。(因为我包的时候没法拍照，所以借用了别人的流程图。)
4、包好后放高压锅里煮，水要没过粽子，压至少40分钟，煮好不要急于打开，留锅里再焖1～2小时。
5、成品。
血糯米的热量343千卡（每100克）；具有健脾养胃、壮气提神、补血等功效；可与桂花、枣、莲藕搭配；与仔鸡、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防动脉硬化、促生长、预防高血压等功效；可与毛豆、猪蹄、南瓜子搭配；与螃蟹、蕨菜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有律律液、抗癌、消胀等功效；可与枣、糯米、黑米搭配；与羊肝、猪肉、盐相克，同食可能会引起不适；
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