| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带结 | 克 | 24千卡 | 14千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 466克 | 海带结烧豆腐热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡,相当于露营106分钟消耗的热量150 | |||||
1、把海带结泡洗干净。
2、把豆腐切小块，切好生姜和葱。
3、把水烧开，焯一下豆腐和海带结。
4、小炒生姜和葱。
5、然后，放入所有食材，加适量水、调料，焖煮三四分钟就可以了。
6、简单小菜。
海带结的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、御寒、利尿消肿等功效；可与丝瓜、北豆腐、干贝搭配；与甘草、猪血、柿子相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、利小便、健脾利湿等功效；可与鳗鱼、文蛤、蘑菇搭配；与竹笋、木耳菜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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