| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | ||
| 人参 | 克 | 84千卡 | 322千卡 | ||
| 大米 | 克 | 78千卡 | 391千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 107千卡 | 355千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 1228克 | 鲍鱼参鸡汤热量/卡路里1835千卡 | |||

1、鲍鱼洗净。

2、鸡洗净。

3、准备葱姜蒜。

4、准备酱油。

5、糯米半杯。

6、大米半杯。

7、鸡头切掉。

8、肚子里面塞进大米糯米,葱姜蒜一部分。倒入2勺酱油。

9、放入剩下的大米,其他配料,加水,三勺酱油。

10、加入三黄鸡,高压锅压20分钟左右即可。

11、出锅如果淡的话,可以沾着胡椒盐吃。
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强壮身体、益五脏、增强免疫力等功效;可与松子、冬虫夏草、板栗搭配;与北极虾、李子、芹菜相克,同食可能会引起不适;
鲍鱼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有提高免疫力、清热平肝、促进生长发育等功效;可与竹笋搭配;与鸡肉、牛肝、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、延年益寿、健脾暖胃等功效;可与枣(鲜)、赤小豆、香瓜搭配;与鸡翅、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、提高免疫力、帮助消化等功效;可与黑米、绿豆、猕猴桃搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
人参的热量322千卡(每100克);具有大补元气、生津止渴、复脉固脱等功效;可与虫草、鸡肉搭配;与茶叶、萝卜、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
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