| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸽子 | 克 | 718千卡 | 213千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 鸽子土豆汤热量/卡路里982千卡 | |||

1、胡萝卜,土豆削皮切块,生姜切丝

2、鸽子肉捞一下(也可以不用捞的,个人喜欢捞一下)

3、所有食材放入高压锅中,加清水压熟

4、压到吱吱响,再压8分钟

5、打开锅盖,加盐巴调味即可

6、也可以在出锅前加入一点枸杞子(我有加)
鸽子的热量213千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有壮体补肾、调经止痛、延缓衰老等功效;可与玉米搭配;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、健脾、补充营养等功效;可与豇豆、黄瓜、牛肉搭配;与石榴、香雀、西红柿相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、利尿、润肺祛痰等功效;可与鳕鱼、圆白菜、绿豆芽搭配;与柠檬、山药、醋相克,同食可能会引起不适;
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