| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葫芦 | 克 | 69千卡 | 16千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 618克 | 肉末葫芦饼热量/卡路里692千卡 | |||
 热量692千卡,相当于吹小号277分钟消耗的热量150 | |||||
1、葫芦两面切花刀，不要切断了
2、肉末加豆粉酱油拌匀
3、拌匀后加入少许油，这样炒的时候不会贴锅
4、把肉未炒熟，可以根据自己口味加入蒜泥或香茹末
5、锅底放油，把葫芦两面煎熟，放少许盐，酱油
6、葫芦变软了，可以加入肉末，放入少量清水，鸡精拌匀
7、成品
葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺利便、消肿散结、润肌肤等功效；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、滋肝阴、润肠胃等功效；可与豆腐皮、魔芋、牡蛎搭配；与雪花梨、海螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、提鲜、促进食欲等功效；
葱花具有降血压、缓解疲劳、预防高血压等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
