| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 豆泥豆沙糕热量/卡路里778千卡 | |||
 热量778千卡,相当于拳击130分钟消耗的热量360 | |||||
1、两个土豆带皮洗净，（我也做了山药的）
2、切开上锅蒸熟
3、蒸熟后晾凉，碾成泥
4、把碾好的土豆泥放在案板上铺平，把豆沙馅均匀的铺在土豆泥上，然后卷起来
5、把卷好的土豆泥卷切开放在容器里就完成了
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、健脾、补充营养等功效；可与豆角、豇豆、肥牛搭配；与石榴、圣女果、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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