| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 手擀面热量/卡路里998千卡 | |||
 热量998千卡,相当于水球100分钟消耗的热量600 | |||||
1、水里加盐，调面。揉几分钟，醒10分钟左右，直到面变得光华，嫩嫩的……
2、开始擀……
3、这个厚度了，然后开始卷起来擀，酱紫
4、卷起来擀
5、觉得差不多厚度就可以了
6、切面
7、完工
8、嫩嫩的，爽口
9、搭配点小菜，满满的幸福感
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、健脾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、止血、消炎等功效；与小豆、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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