| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 208千卡 | 104千卡 | ||
| 海草 | 克 | 246千卡 | 96千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 饭 | 克 | 231千卡 | 115千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 总量 | 974克 | 寿司热量/卡路里1138千卡 | |||
 热量1138千卡,相当于水中柔软体操284分钟消耗的热量240 | |||||
1、先把全部材料准备好。青瓜、火腿（蒸熟）切成条状，鸡蛋煎好，切开，用沙拉酱捞匀。饭用寿司醋捞匀。绿色的是海草噢！
2、我用的是这些牌子。
3、先把紫菜放到寿司席上，然后饭放到紫菜上面，均匀地铺好。
4、材料放好。不要太多，不然卷的时候会爆开。
5、然后把它卷起来，卷好就是这个样子的啦！
6、最后把它切开就大功告成了。美美哒
寿司醋的热量159千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与大蒜、紫菜、洋葱搭配；与杏仁、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、解热烦等功效；可与桂圆、海虾、辣椒搭配；与糖精、鹅、牛奶相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
海草的热量96千卡（每100克）；具有降脂降压、消痰平喘、利水泄热等功效；
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