| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄桃 | 克 | 406千卡 | 54千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 470千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1258克 | 黄桃果酱热量/卡路里1012千卡 | |||
 热量1012千卡,相当于贴墙纸337分钟消耗的热量180 | |||||
1、油桃柠檬洗净，
2、桃子把桃皮去掉
3、柠檬切开榨汁
4、油桃切丁后先用盐水浸泡2分钟，捞出控干，放入大碗里，用糖淹半小时，加入柠檬汁，盖上保鲜膜，等待半小时
5、放入面包机，选择果酱程序，也可以在锅里小火慢慢熬煮。
6、晾凉装瓶，味道非常棒
黄桃的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、降血脂、抗自由基等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、预防心血管疾病、开胃等功效；可与蜂蜜、鸡肉、马蹄搭配；与橘子、牛蛙、牛奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、保肝解毒、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、清污解毒、促进消化等功效；与赤豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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