银耳皂角米甜汤的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脑、嫩肤、补肾等功效；可与猪腰、菊花、茡荠搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

皂角米的热量283千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肤养颜、祛风消肿、祛痰开窍等功效；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、解毒、补中益气等功效；可与高粱、鸭梨、银耳搭配；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有提高免疫力、防治心血管病、降低胆固醇等功效；可与大葱、鹌鹑、鲤鱼搭配；与螃蟹、玄参、虾相克，同食可能会引起不适；