| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 豆渣小馒头热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡,相当于穿衣服65分钟消耗的热量120 | |||||
1、黄豆和红枣打出的豆渣。
2、将豆渣加发酵粉，白糖，面粉，适量水和成面团盖保鲜膜静置1小时。
3、发酵好的面擀成1公分厚的圆饼。
4、然后用各式模具切出模型。
5、切好后静置10分钟后上锅蒸，十分钟即可。
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、清洁肠胃、补中益气等功效；
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