时蔬牛肉丸子的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、化痰熄风、止渴止涎等功效；可与鸡腿菇、姜、水芹菜搭配；与海螺、红螺、红糖相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、增强免疫力、养阴凉血等功效；可与豆腐、鲫鱼、福寿鱼搭配；与土豆、草鱼、青鱼相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、抗衰老、利水消肿等功效；可与牛肉、肥牛、醋搭配；与西红柿、香蕉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、杀菌消炎、治疗高血压等功效；可与羊肉、排骨、猪肉搭配；与虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

生粉的热量355千卡（每100克）；具有利水消肿、美容护肤、美容养颜等功效；