| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 489克 | 尖椒遇上豆芽热量/卡路里149千卡 | |||

1、豆芽洗净。

2、胡萝卜切丝,尖椒切细条。

3、热油,倒入豆芽翻炒。大约炒1分钟。

4、加入胡萝卜继续翻炒。大约一分钟。

5、加入尖椒,让三位蔬菜朋友尽情舞蹈吧!大约炒1分钟够了!别忘在这个环节加一点食盐哦!

6、美味出锅!爽口爽心!
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有乌发、美容护发、清热利湿等功效;可与牛肉、榨菜、猪肚搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、降血压、燃烧脂肪等功效;可与小白菜、花菜、卷心菜搭配;与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、利尿、促进消化等功效;可与羊排、鳕鱼、狗肉搭配;与醋、茄子、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
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