| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 516千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 591克 | 养生甜品-银耳莲子红枣羹热量/卡路里1134千卡 | |||

1、我煲了一高压锅的量,大概是4升容量的锅。大家可根据自己的需要酌情配料。1.首先把干银耳泡发 ,用厨房剪刀剪小段,去掉梗。2.之后将红枣、莲子、枸杞清洗干净。3.把所有的食材放入锅里,添水,放入冰糖,选择煲汤功能。(注意:此图并不是实际的量,只是为了配图。)

2、大概1个小时后,也已经排气完了,打开享用吧!(?如果用炉子煲的,建议煲久点,才会出多点胶原蛋白,口感糯糯的黏黏的才好喝。)

3、忍不住喝了一碗又一碗…太~美~味~
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津、强精、美容等功效;可与枸杞、莲子、黑木耳搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血压、补益药、益肾涩精等功效;可与百合、银杏、桂圆搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防高血压、保肝护肝、滋养阴血等功效;可与黄豆、小米、板栗搭配;与牛奶、鱼肉、虾皮相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有抗脂肪肝、润肺、滋补肝肾等功效;可与青蟹、银耳、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、润肺、生津止渴等功效;可与草莓、梨、鸭梨搭配;
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